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Samstag, 12. Dezember 2020, 14.00 - 17.00 Uhr: Let's make a cheese cake

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auf Flyer klicken zum vergrössern
Download (pdf)
Du lernst, wie du Nüsse/Samen fermentieren und zu einem leckeren roh-veganen cheese cake verarbeiten kannst, der nicht nur gut schmeckt, sondern auch ein echter Hingucker ist und sich auf jeder Party sehen lassen kann.  Ausserdem erfährst du, warum du  damit dein Immunsystem stärken kannst.

Fermentieren ist eine alte und sehr gesunde Methode um Lebensmittel haltbar zu machen. Nüsse und Samen haben eine hohe Energiedichte, sind aber schwer verdaulich. Durch die Fermentation  werden sie bekömmlicher und   unser Körper kann die wertvollen Inhaltstoffe besser aufnehmen. Ausserdem bilden sich durch die Fermentation weitere Stoffe, die für unsere Gesundheit, vorallem auch für unser Immunsystem, förderlich sind.

Gekaufte Süssigkeiten enthalten oft viel Zucker, verarbeitete Rohstoffe und Konservierungsmittel. Du kannst aber ganz einfach nahrhafte und gesunde Leckereien herstellen, die du ohne Reue essen kannst.
Du erfährst, warum es sich für die Gesundheit lohnt, möglichst natur-belassene Rohstoffe zu verwenden und zu geniessen.

In diesem Kurs führe ich dich von A-Z durch den Herstellungsprozess und du machst deinen eigenen American cheese cake.

Um dir Ideen zu geben und dir die Vielfalt an Möglichkeiten zu zeigen, gibt es zum Abschluss des Workshops eine Auswahl an fermentierten Leckereien zum Probieren.

Anmelden kannst du dich schriftlich (aufgrund COV-19)
über www.the-link.ch (Anmeldeformular)
oder bei Jlona von Büren über jlona.vonbueren@the-link.ch

Über COV-19-Sicherheitsmassnahmen wird mit der Anmeldebestätigung informiert.
Voraussetzungen
keine
Kursdaten
Samstag, 12. Dezember 2020, 14.00 - 17.00 Uhr
Kursleitung
Jlona von Büren, Heilpraktikerin
Kurskosten
CHF 110.00 inkl. Unterlagen, allen Bio-Lebensmittel
und Imbiss
Anmeldefrist
Aufgrund der Vorbereitungsarbeiten bitte ich dich um Anmeldung bis
Montag, 7. Dezember 2020
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